univita.kz

Сыр полутвердый Раклет 45%, 200 г

raclette_45
 Наименование продукта: Сыр полутвердый Раклет 45%
 Фасовка вес / количество: 200 г / 10 шт.
 Срок реализации: 90 дней
 Штрих-код: 7610900036356

ОПИСАНИЕ

Сыр Раклет (Raclette) готовят из коровьего молока на склонах альп. Раклет относится к сырам с достаточно плотной текстурой, но не твердой, светло желтого цвета и тонкой корочкой, со сроком созревания около двух месяцев.

Вкус и запах у сыра — полный, пряный, сладкий, со слегка фруктовым ароматом, который усиливается при плавлении. Традиционно этот сыр используют для приготовления одноименного блюда раклет. Кусок сыра нагревают и затем этим сыром намазывают кусочки вареного картофеля, добавляют к мясу, рыбе и разного рода супам.